シェリーエフケンネルさん出身です。ワンコワールド最高! ジャックラッセルにより生活パワーアップ!!!
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04/04
りふぉん君ありがとう

さてさて、あっという間の5時間。

ずっと下で見張り番をしていた←私たちを避けていたともいう りふぉん君。

その間に私たちが洗面所を使用するため下に行くと
ものすごい勢いでペロペロしに現れてくれるりふぉん君。
喜んでくれていると嬉しくなったが、
今思うと、「帰るの~~?」っと歓迎してくれていたのだろう(~ω~;)))


砂肝で誘い、親分が一度抱っこして上にきたが、
おろした途端下にピュ~~ン!と逃げるりふぉんくん(;´∀`)


ツイツイ長居してしまったが、上で帰りしたくを始めると
雰囲気を察知して下からりふぉん様の喜びの吠えが聞こえる(笑)


もう、下に降りたら、こんなりふぉん君みたことない(≧∇≦)/
喜ぶ喜ぶ(笑)
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カメラにおさまらない(笑)
リードを私が持つと、首を自ら突っ込んできた(*≧∀≦*)
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この喜びよう(笑)
ずっとずっと我慢してくれてありがとう。りふぉん君。
大好きなママにこの後は甘え放題だったとのこと。
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秋は紅葉でまた趣きの違った様子になるという露店風呂。
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玄関の素敵な窓をあけるとこんな風にみえる。
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お土産までこ~~んなにいただき。。。
お母様の本は私もだがきっと高齢者の元気のもとになると思い、2冊いただく。
デイサービスにルーペと一緒に寄付しよう。
ワンズのパンや砂肝も(砂肝は半分は私が食べちゃった♪)
大大大好きなカンパーニャまで♪
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フリッタータやカンパーニャを切り分けると
大人味を好まない三男まで頬張る。
偶然帰った次男も大喜び。もちろんダーも。
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そして子供らは私の楽しかったひとときの自慢話につきあったとさ。

りふぉん君~~!りふぉんママ~~!素敵なおもてなしをありがとうございました。
オーナーのりふぉんパパさんご不在の間に失礼しました。
どうぞどうぞ千葉にお越しの際はパパさんも遊びにいらしてくださいね♪



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04/04
りふぉんミュージアム&レストラン
はぁ~~~夢のようなひととき、興奮冷めやらぬうちにりふぉんママレストランの模様を!

まずはじめに昨日の記事の訂正を(*^ヮ^*)
調理器具でフライパンはなんとこれひとつ!!にかなり驚いたが、
10年ではなく、20年以上!この鉄のフライパンひとつ!!だった。
すごいなぁ~~!更にびっくりだ!


はじめに、イタリアの奇跡をおこしたといわれるワイン。
フランチャコルタ地域のみでつくられているスパークリングワインを
力持ちと自負する親分が軽快に開ける♪
爽やかだけれどコクがあって、のどごしも最高。
なぜか、飲むたびに目をつぶってしまった(*≧∀≦*)

このお皿を重ねた素敵なテーブルセッティングもワクワクした。
バケットにグリッシーニがおいてあり、くだけた雰囲気もあり。
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こごみトマトほたてアスパラの春のゼリー寄せ。
「新たけのこと思ったけれどまだなくて。」と。
いえいえいえ。春満載でうれしい~~♪
そんな気持ちがうれひい〜〜!!
ゼリー寄せはりふぉんママに触発されて我が家でも定番となったメニューのひとつ。
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これがイタリア料理、フリッタータ。
バジルとケッパとパン粉をたくさんの卵と混ぜ、
フライパンでオリーブ油で揚げるように焼く。
裏返すタイミングが意外と難しく、手間もかかっているという。
ハーブ香るたまごパンのような感触とお味。
くせになりそうな忘れられない味だ。
よし!作ってみよう! いや無理だ。また作ってもらおう!!(笑)
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出ました!プリプリ海老とバジルのトマトソースあえ手打ちパスタ!!
初めての経験。
想像をはるかに超えた食感と香りの高さ。
今まで食べていたパスタはなんだっのか?
不思議と、蕎麦打ち2段の手打ちの日本蕎麦をいただいた時と同じ感覚。
香り高く喉ごしもよく。はい。
あーーおかわりしておけばよかったと悔やまれる。
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新じゃがと鶏肉とプルーンのオーブン焼き。
オリーブを一緒に!?と眼からウロコ。
どれが主役かわからない、みっつとも美味しい!
プルーンに限らずなんでも良い。
イタリアは乾燥させたフルーツを沢山使うとのこと。
干せば栄養価あがるしね♪
これなら真似できる。置くだけだもの(笑)絶対やってみる!
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席をソファにかえてティータイム。
親分お手製のカップでママはコーヒー。
あれ?どこかでみたような。きゃ〜嬉し恥ずかし、私の作ったお皿も出てきた(笑)
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時間よ止まれ。
あっという間の5時間。
この後りふぉんあんちゃんはどのようになったか(笑)
乞うご期待!!
りふぉんママから撮り忘れた露天風呂のフォトなど届くのをまち、
最終回アップとなります(≧∇≦)



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